ハーイ！　クエンさんです。
各地で雨がたくさん降っているようですが、
みなさん、お元気ですか？

今年は、梅雨明けが少し遅くなるみたいですね。
この季節は、じめーっと湿度が高いことで、食欲が落ちる人も多いそう。
そのまま夏バテに突入…な〜んてことにならないためにも、
今からスタミナをつけておきましょう！

例えば、23日は土用の丑の日！
この時期にうなぎを食べるのも日本人の知恵ですね。

でも、私は、やっぱりレモン！！
爽やかな酸味が食欲アップに役立ってくれるんですよ。
毎日のお料理にレモンを使うのも、おすすめです。

私はレモンをドレッシングに使うのがお気に入り。
お醤油やわさびで和風に、ごま油で中華風に、といろいろできるんですが、
最近はイタリアンドレッシングに凝っています。

作り方は簡単。
レモン果汁とオリーブオイル、塩こしょうを混ぜるだけなんです！
ここにバルサミコをプラスすると、味に深みが出て
レストランのようなおいしさが味わえますよ♪
分量はお好みで。私はレモン果汁をたっぷり入れています。
酸っぱいのが苦手な人は、お砂糖を少し入れてみてくださいね。

私がよくチェックする「レモンクラブ」というサイトでは、
レモン果汁100％のポッカ100レモンを使った
いろんなレシピを紹介していますから、参考にしてみてくださいね。

おいしくモリモリ食べて、
レモンのパワーで元気になりたまえ〜〜！

＊

ここで訂正を…。

先回の日記で
「前半にジダンがFKをきっちり決めて先制すると…」
と書いちゃったんですが、
これ、FKではなくて、PKでした。
興奮して（？）間違えてしまいました。ごめんなさい。
（間違いを教えてくださった方…ありがとうございます！）
なおしておきました☆

＊

あ、それからニュースです！

レモンの研究家・Dr.リモーネがブログを書いてくれることになりました！
「レモンのこと、もっと知りたいなー。書きたまえ！」
なーんて、前々からお願いしていたんです。

彼はPOKKAに招かれてレモンの研究をしているスゴイ人なんですが、
レモンを愛する仲間として仲良くしてもらっています♪

レモンのパワーについて、研究の成果をいろいろ書いてくれると思いますから、
ぜひぜひチェックしてくださいね！